
もうすぐバレンタインの季節がやってきますね💌
お店には可愛らしいチョコレートがたくさん並んでいますが、「今年は手作りしてみたい!」と思っている方も多いのではないでしょうか!
でも、いざ作ろうとすると「失敗したらどうしよう」「オーブンを持っていない」「材料費が高くなりそう」といった悩みが出てきて、なかなか一歩が踏み出せないこともありますよね💦
特に学生さんや忙しい社会人の方にとって、時間はとても貴重です!
たくさんの友だちに配る「友チョコ」や、職場や部活の仲間に渡す「義理チョコ」を用意するとなると、大量生産が必要になり、手間もコストもかかってしまいます。
この記事では、そんな悩みを解決するために、スーパーやコンビニで手に入る「材料3つ」だけで作れる、超簡単なバレンタインレシピを5つご紹介します🍫
しかも、すべて「オーブンなし」で作れるものばかりです!
お菓子作り初心者の方でも失敗しにくく、美味しくて見栄えの良いスイーツが作れますよ✨
今年のバレンタインは、手作りの楽しさと美味しさを大切な人たちとシェアしてみませんか👌
濃厚な口どけ!基本の「生チョコ」
バレンタインの定番といえば、やっぱり生チョコです!
口の中でとろける食感は、食べた人を幸せな気持ちにしてくれます。
難しそうに見えますが、実は材料3つで驚くほど簡単に作れるのです🙆♀️
材料:板チョコレート 生クリーム ココアパウダー
作り方
板チョコレートを細かく刻み、ボウルに入れます。
生クリームを小鍋に入れて火にかけ、沸騰直前まで温めます(電子レンジでもOKです)。
温めた生クリームをチョコの入ったボウルに入れ、チョコレートが溶けるまでゆっくりと混ぜます。 クッキングシートを敷いた型に流し込み、冷蔵庫で数時間冷やし固めます。
固まったら好みの大きさに切り分け、ココアパウダーをまぶして完成です。
ポイント☝️
チョコレートと生クリームの割合は、チョコ2に対して生クリーム1が目安です。
混ぜる時は空気が入らないように優しく混ぜると、なめらかな口当たりになります。
100円ショップなどで売っている可愛い箱に入れれば、高級感のあるバレンタインギフトになりますよ✨
ザクザク食感が楽しい「チョコクランチ」
大量生産にぴったりなのが、このチョコクランチです。
溶かして混ぜるだけなので、小さなお子様と一緒に作るのにもおすすめです。
材料:板チョコレート コーンフレーク(プレーンタイプ) アーモンド(またはお好みのナッツ)
作り方
板チョコレートをボウルに入れ、湯煎(お湯を張った別のボウルに重ねて温めること)で溶かします。 アーモンドは粗く刻んでおきます。
溶けたチョコに、コーンフレークと刻んだアーモンドを加えて、全体にチョコが絡むようによく混ぜます。
スプーンですくってクッキングシートの上に一口サイズに落とすか、小さなおかずカップに入れます。
冷蔵庫で冷やし固めて完成です。
ポイント☝️
コーンフレークは手で軽く砕いておくと、まとまりやすくなります。
ホワイトチョコで作ったり、ドライフルーツを混ぜたりしても美味しいです。
透明な袋に入れてリボンを結ぶだけで、ポップで可愛いバレンタインのプレゼントになります。
市販品を活用!おしゃれな「生チョコタルト」
「タルトなんて作れない!」という方でも大丈夫です!
スーパーの製菓コーナーにある市販のタルト型を使えば、まるでケーキ屋さんのような仕上がりになります。
材料:板チョコレート 生クリーム 市販のタルト型(ミニサイズ)
作り方
基本の生チョコと同じ要領で、刻んだチョコと温めた生クリームを混ぜてガナッシュ(チョコクリーム)を作ります。
市販のタルト型に、スプーンなどでガナッシュを流し入れます。
冷蔵庫で冷やし固めます。
お好みで表面にココアパウダーを振ったり、アラザンなどで飾り付けたりして完成です。
ポイント☝️
タルト型に入れる前に、ガナッシュが少し冷めてとろみがついていると作業しやすいです。
大量生産もしやすく、見栄えも抜群なので、本命チョコにも友チョコにも使える万能なバレンタインレシピです。
ふわしゅわ食感「マシュマロチョコムース」
オーブンも火も使わずに、電子レンジだけで作れる本格的なムースです。
マシュマロに含まれるゼラチンを利用して固めるので、失敗しにくいです!
材料:板チョコレート マシュマロ 牛乳
作り方
耐熱ボウルにマシュマロと牛乳を入れ、電子レンジでマシュマロが溶けるまで加熱します(600Wで1分〜1分半程度)。
温かいうちに刻んだチョコレートを加え、予熱で溶かしながらよく混ぜ合わせます。
混ざったら、可愛いカップに流し入れます。 冷蔵庫で冷やし固めて完成です。
ポイント☝️
もしチョコが溶けきらない場合は、追加で10秒ずつ加熱してください。
冷やすと2層に分かれることがありますが、それもまた美味しいです。
カップに入れて固めるので、持ち運びもしやすく、学校や職場でのバレンタイン配りにも便利です。
スプーンを添えてラッピングしましょう。
切った断面が可愛い「チョコサラミ」
イタリアの伝統菓子をアレンジしたレシピです。
切った断面がサラミのように見えることから名付けられました。
おしゃれで大人っぽいバレンタインにぴったりです。
材料:板チョコレート 生クリーム ビスケット(またはクッキー)
作り方
基本の生チョコと同じように、チョコと生クリームを混ぜて溶かします。
ビスケットを手で大きめに砕き、チョコ液に加えて混ぜ合わせます。
ラップの上に広げ、棒状になるように包んで形を整えます。
両端をキャンディのようにねじります。 冷蔵庫でしっかりと冷やし固めます。
固まったらラップを外し、包丁で1cmくらいの厚さにスライスして完成です。
ポイント☝️
ビスケットの他に、マシュマロやナッツ、ドライフルーツを入れると、断面がよりカラフルで綺麗になります。
粉糖(粉砂糖)を周りにまぶすと、より本物のサラミっぽくなり、高級感が出ます。
一切れずつ個包装にすれば、たくさんの人に配るバレンタインギフトとして最適です。
【まとめ】バレンタインを楽しむ🍫

今回は、材料3つで簡単に作れる、オーブン不要のバレンタインレシピを5つご紹介しました!
どれもスーパーで手に入る身近な材料だけで作れて、特別な道具も必要ありません。
「生チョコ」のとろける甘さ
「チョコクランチ」の楽しい食感
「タルト」の特別感
「ムース」の優しさ
「チョコサラミ」のおしゃれさ
贈る相手やシーンに合わせて、ぴったりのレシピを選んでみてください!
手作りのお菓子には、既製品にはない温かさがあります。
今年のバレンタインは、無理せず楽しく手作りをして、大切な人に「ありがとう」や「大好き」の気持ちを伝えてみましょう✉️
あなたのバレンタインが、笑顔あふれる素敵な一日になりますように🌿
